1 Para empezar la receta de pambazos poblanos, en una olla hierve 3 tazas de agua y coloca el chile guajillo y el chile ancho ya limpios, es decir, sin semillas ni venas. Déjalos que se ablanden por 5 minutos y reserva. 2. En una sartén u olla, vierte un poco de aceite y fríe media cebolla y un diente de ajo finamente picados.
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Colocamosun bol de cristal y añadimos: orégano, comino, pimentón, una hoja de laurel, medio vaso de agua, medio vaso de vinagre. Una vez mezclados todos los ingredientes, picamos los dos dientes de ajo y los
Enel caso del rape en adobo, los ingredientes a utilizar los dividiremos en tres partes: lo que necesitas para el adobo, los ingredientes necesarios para la más rica espuma de adobo y también lo que necesitas como proteína, es decir, el pescado. Veamos entonces todo de manera detallada y no te pierdas el paso a paso para que puedas
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