Calabacinesrellenos de bacalao y gambas con salsa de azafrán (3 votos), (68) Plato Fácil 40 min 736 kcal. Ingredientes: 200 gr de bacalao 100 gr de gambas 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1 ajo setas 1 brik de nata líquida para cocinar una cucharilla de azafrán pa Calabacín relleno de bacalao.

4o 5 lomos de bacalao desalado. 16 gambas. 100 ml leche de coco. 150 ml caldo de pescado. 2 dientes de ajo fileteados. 1 cebolleta. 1 lima ( ralladura y zumo ) chile fresco. 1 chupito de ron añejo.

Bacalaoen salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria 4.8 (97 valoraciones ) Registrarse gratis Dificultad medio Tiempo de preparación 15min Tiempo total 1h Raciones 4 raciones Ingredientes 250 g de Agregamosla pulpa de los calabacines y sofreímos bien. Añadimos las setas también picaditas. Cuando las setas comiencen a sudar el agua, añadimos el bacalao desmigado y las gambas. Salpimentamos y
Preparación Ponemos en una sartén una cucharadita de aceite de oliva virgen y salteamos brevemente con una pizca de sal las gambas, añadimos el pimentón, sofreimos un poco con cuidado de no quemarlo, retiramos y reservamos. Añadimos una cucharada de aceite a la sartén y salteamos brevemente el bacalao, retiramos y reservamos.
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bacalao con salsa de gambas